Marché aux bestiaux

Veaux d'élevage et d'engraissement

  • Jour du marché : 09/01/2017
  • Effectif total : 61
  • Nombre d’invendus :
  • Tendance :Effectif stable marche bien calme avec cours soutenu dans les mâles et les fariniers vente très difficiles dans les femelles
Race Sexe Mini Maxi Moyenne
Crois-charolais
(4 – 6 semaines)
M 411 533 467
F 251 365 306
Montbeliard
(45-64 kg)
M-F 152€ 251€ 220€

Cotation européenne : marché aux agneaux

    Jour du marché  : 06/01/2017 

  • Agneaux : 430
  • Brebis : 23
  • Total : 453

Tendances des cours :
2.91 €

  • cours en baisse
Cotation établie sur 385 agneaux
Cotations - 23 kg 23 à 26 kg 26 à 29 kg 29 à 32 kg 32 à 35 kg + 35 kg
% de poids % 4% 5% 26% 31% 34%
Extra 70 82 93 104 107
Bon 70 82 83 96 101
Moyen
Médiocre
Extra 2.80 3.05 2.96 3.01 2.94
Bon 2.74 3.05 2.78 2.93 2.82
Moyen
Médiocre
Cotation des agneaux vifs en Euros par kilo carcasse
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 12 kg R2 R3
O2 O3
de 12 à 16 kg R2 R3 6.00
O2 O3
de 16 à 19 kg R2 R3 6.10
O2 O3
Cotation des brebis
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 25 kg O2
- de 25 kg P2
+25 kg R2 R3