Marché aux bestiaux

Veaux d'élevage et d'engraissement

  • Jour du marché : 25 juillet  2016
  • Effectif total : 63
  • Nombre d’invendus :
  • Tendance : Marché très discuté, vente calme et très difficile pour les femelles.
Race Sexe Mini Maxi Moyenne
Crois-charolais
(4 – 6 semaines)
M 323 615 469
F 231 446 339
Montbeliard
(45-64 kg)
M-F 246€ 262€ 254€

Cotation européenne : marché aux agneaux

    Jour du marché  : 22/07/2016 

  • Agneaux : 978
  • Brebis : 40
  • Total : 1018

Tendances des cours :
3.08 €

  • cours en hausse
Cotation établie sur 598 agneaux
Cotations - 23 kg 23 à 26 kg 26 à 29 kg 29 à 32 kg 32 à 35 kg + 35 kg
% de poids % 2% 6% 25% 34% 33%
Extra 87 96 104 115 126
Bon 82 89 99 108 119
Moyen 86 100 109
Médiocre 97 107
Extra 3.55 3.32 3.34 3.34 3.34
Bon 3.51 3.21 3.25 3.23 3.28
Moyen 3.28 3.04 3.06
Médiocre 2.99 3.05
Cotation des agneaux vifs en Euros par kilo carcasse
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 12 kg R2 R3 7.20
O2 O3
de 12 à 16 kg R2 R3 6.90
O2 O3 6.70
de 16 à 19 kg R2 R3 6.90
O2 O3 6.60
Cotation des brebis
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 25 kg O2 0.50
- de 25 kg P2
+25 kg R2 R3 10