Marché aux bestiaux

Veaux d'élevage et d'engraissement

  • Jour du marché : 5/12/ 2016
  • Effectif total : 66
  • Nombre d’invendus :
  • Tendance :Marché plus actif  cours en légère hausse
Race Sexe Mini Maxi Moyenne
Crois-charolais
(4 – 6 semaines)
M 457 548 504
F 274 411 301
Montbeliard
(45-64 kg)
M-F 168€ 236€ 207€

Cotation européenne : marché aux agneaux

    Jour du marché  : 2/12/2016 

  • Agneaux : 500
  • Brebis : 35
  • Total : 535

Tendances des cours :
3.13 €

  • cours reconduits
Cotation établie sur 499 agneaux
Cotations - 23 kg 23 à 26 kg 26 à 29 kg 29 à 32 kg 32 à 35 kg + 35 kg
% de poids % 4% 5% 17% 60% 15%
Extra 82 91 102 106 114
Bon 91 98 101 114
Moyen 96 109
Médiocre
Extra 3.31 3.23 3.27 3.16 3.16
Bon 3.24 3.18 3.08 3.11
Moyen 2.89 3.04
Médiocre
Cotation des agneaux vifs en Euros par kilo carcasse
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 12 kg R2 R3 6.85
O2 O3
de 12 à 16 kg R2 R3 6.60
O2 O3 6.15
de 16 à 19 kg R2 R3 6.55
O2 O3 6.55
Cotation des brebis
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 25 kg O2
- de 25 kg P2
+25 kg R2 R3