Marché aux bestiaux

Veaux d'élevage et d'engraissement

  • Jour du marché : 20 juin  2016
  • Effectif total :58
  • Nombre d’invendus :
  • Tendance :Marché actif avec des cours stables  pas d’invendus
Race Sexe Mini Maxi Moyenne
Crois-charolais
(4 – 6 semaines)
M 427 625 537
F 366 488 394
Montbeliard
(45-64 kg)
M-F 259€ 320€ 274€

Cotation européenne : marché aux agneaux

    Jour du marché  :24/06/2016 

  • Agneaux : 612
  • Brebis :22
  • Total : 634

Tendances des cours :
2.94 €

  • cours en hausse
Cotation établie sur 598 agneaux
Cotations - 23 kg 23 à 26 kg 26 à 29 kg 29 à 32 kg 32 à 35 kg + 35 kg
% de poids % 6% 10% 22% 43% 19%
Extra 79 88 93 102 109
Bon 86 88 97 104
Moyen 91 98
Médiocre 83
Extra 3.19 3.05 3.02 3.01 2.96
Bon 3.20 3.05 2.95 2.91 2.92
Moyen 2.69 2.74
Médiocre 2.44

 

Cotation des agneaux vifs en Euros par kilo carcasse
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 12 kg R2 R3 6.60
O2 O3
de 12 à 16 kg R2 R3 6.30
O2 O3 5.80
de 16 à 19 kg R2 R3 6.10
O2 O3 6.05
Cotation des brebis
Poids Carcasse Qualité Cours relevés (en euros / kg carcasse)
Minimum Maximum Moyen
- de 25 kg O2 0.50
- de 25 kg P2
+25 kg R2 R3 1.00